Como apasionado creador de blogs culinarios, siempre busco compartir recetas simples y deliciosas que cualquiera pueda disfrutar en la comodidad de su hogar. Y hoy, estoy emocionado de presentarte una receta clásica que seguramente satisfará tus antojos más dulces:
¡las galletas de mantequilla! Con solo tres ingredientes básicos: harina, azúcar y manteca, podrás crear un festín para tus papilas gustativas.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina común
- 1/2 taza de azúcar glas
- 1 taza de manteca (a temperatura ambiente)
Instrucciones:
Paso 1: Preparación Precalienta tu horno a 180°C (350°F). Prepara una bandeja para hornear con papel encerado o un tapete de silicona para hornear.
Paso 2: Mezcla los Ingredientes En un tazón grande, mezcla la manteca ablandada y el azúcar glas hasta que estén bien combinados y la mezcla esté suave y esponjosa. Puedes hacerlo a mano o con una batidora eléctrica a velocidad media.
Paso 3: Incorpora la Harina Agrega la harina gradualmente a la mezcla de manteca y azúcar, revolviendo bien después de cada adición. La masa resultante debe ser suave y fácil de manejar, pero no pegajosa.
Paso 4: Forma las Galletas Toma porciones de masa y forma bolitas del tamaño de una nuez. Colócalas en la bandeja para hornear preparada, dejando un espacio de aproximadamente 2 centímetros entre cada galleta.
Paso 5: Hornea las Galletas Coloca la bandeja en el horno precalentado y hornea las galletas durante 12-15 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Paso 6: Deja Enfriar y Disfruta Una vez que las galletas estén listas, retira la bandeja del horno y deja que las galletas se enfríen en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente. ¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de estas deliciosas galletas de mantequilla con una taza de té caliente o tu café favorito.
Conclusión: Con solo tres ingredientes simples, puedes crear un manjar que deleitará a tus seres queridos y te convertirá en el héroe de la cocina. Estas galletas de mantequilla son perfectas para cualquier ocasión, ya sea para una merienda rápida, un regalo casero o simplemente para darte un capricho. Así que no esperes más, ¡saca tus ingredientes y ponte a hornear estas deliciosas galletas hoy mismo!
¡Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo disfruté compartiéndola contigo! Y no olvides compartir tus resultados en las redes sociales con el hashtag #GalletasDeMantequillaDeliciosas para que todos puedan disfrutar de esta delicia casera.
¡Feliz horneado!
